×

Inscription

Vos informations

Vos identifiants

ou s'identifier

First name is required!
Last name is required!
First name is not valid!
Last name is not valid!
This is not an email address!
Email address is required!
This email is already registered!
Password is required!
Enter a valid password!
Please enter 6 or more characters!
Please enter 16 or less characters!
Passwords are not same!
Terms and Conditions are required!
Email or Password is wrong!

Brie de Melun de la Fontaine Sainte-Colombe

Disponibilité : En stock

Brie de Melun de la Fontaine Sainte-Colombe

Soyez le premier à commenter ce produit

6,90 €

Au cœur de la Brie laitière, Anne et Jean-Jacques élèvent leurs 35 vaches dans le respect des critères de l’agriculture biologique. Grâce à leur savoir-faire, le lait devient fromage, crème fraiche ou fromage blanc. Leur production, va du Brie fermier bio frais au sec très affiné, jusqu'au Coulommiers.
C'est un fromage à base de lait de vache, cru, à pâte molle à croûte fleurie, d'un poids moyen de 1,5 kg pour 27 cm de diamètre. Il est moins grand que le Brie de Meaux mais plus fort en saveur et en odeur, avec un goût légèrement salé. Le Brie de Melun existe aussi sous la forme de « Vieux-Brie », ou Brie noir. C'est un brie plus sec et de couleur brune qui est encore plus fort et a un goût de paille.

* Champs obligatoires

6,90 €
Description

Détails

Au cœur de la Brie laitière, Anne et Jean-Jacques élèvent leurs 35 vaches dans le respect des critères de l’agriculture biologique. Grâce à leur savoir-faire, le lait devient fromage, crème fraiche ou fromage blanc. Leur production, va du Brie fermier bio frais au sec très affiné, jusqu'au Coulommiers.
C'est un fromage à base de lait de vache, cru, à pâte molle à croûte fleurie, d'un poids moyen de 1,5 kg pour 27 cm de diamètre. Il est moins grand que le Brie de Meaux mais plus fort en saveur et en odeur, avec un goût légèrement salé. Le Brie de Melun existe aussi sous la forme de « Vieux-Brie », ou Brie noir. C'est un brie plus sec et de couleur brune qui est encore plus fort et a un goût de paille.

Commentaires
Mots clés

Mots clés du produit

Utilisez un espace pour séparer les mots clés. Utilisez l'apostrophe (') pour rédiger une phrase.

Video