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Vous avez des questions ?

Etes-vous des professionnels du secteur ? 

Non, nos deux associés – fondateurs sont des passionnés, issus de carrières diverses. Mickaël vient du monde de l’immobilier. Noël a travaillé 10 ans dans le conseil en organisation et management. Ils se définissent aujourd’hui comme des amateurs et des consommateurs éclairés qui souhaitent faire partager leur amour des bons produits et contribuer à diffuser ce mode de consommation.

En quoi e-Gourmets est différent des autres sites e-commerce ? 

e-Gourmets souhaite mettre en avant les producteurs, leur travail, leur histoire, leurs produits. Nous ne cherchons ni à être des « brokers » ni à offrir des ventes promotionnelles. L’objectif est de rendre accessible au plus grand nombre des produits d’une qualité qui ne sont pas disponibles aujourd’hui. C’est pourquoi nous mettons en place des abonnements qui sont une autre manière de déguster et de partager les trouvailles que nous faisons avant de vous permettre de les acheter sur le site e-gourmets.fr !

Quelle est la différence avec une caviste ou une épicerie en ligne ou physique ? 

e-Gourmets respecte autant que faire se peut (frais de port, frais de gestion), les prix de vente publics de nos partenaires – producteurs. Ni braderie de vins de grands négociants ni épicerie de luxe. Choisir le web, c’est aussi pouvoir offrir de justes prix au plus grand nombre et respecter en celà le travail des producteurs et l’envie de « bien manger, bien boire » de nos clients.

Mais comment sélectionnez-vous les produits alors ? 

Les producteurs qui nous font confiance partagent plusieurs points communs :

1 – Ils sont écologiquement responsables : s’ils ne sont pas tous labellisés, ils travaillent tous en agriculture propre et raisonnée.

2 – Ils respectent les traditions de leur terroir mais ne s’interdisent pas d’avoir du caractère : produits de tradition et produits de leur propre signature font aussi leur originalité et l’intérêt qu enous leur portons.

3 – Ils ne sont pas distribués dans les grandes chaînes et préfèrent défendre leur travail « en direct », sur les salons et les foires, que de devoir s’adapter aux contraintes de la grande distribution : ils acceptent de travailler avec e-Gourmets car nous leur garantissons de respecter leur philosophie.

4 – Ils nous font confiance pour les aider à développer de nouveaux canaux de distribution, responsables, respecteux de leur travail, de l’environnement, de leur prix, pour promouvoir une consommation festive mais responsable : le vin, le fromage, les salaisons … ont mauvaise presse. Mais des produits de qualité dégustés en quantités raisonnables sont un plaisir sans pareil !

Le premier critère est donc la manière de travailler des producteurs ; le second, notre goût (on aime ce qu’on vous propose) et la volonté des producteurs de se lancer dans l’aventure !

 

D’autres questions ? N’hésitez pas : contact@e-gourmets.fr