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Source : https://www.cuisine-maline.com/decouvrez-lorigine-des-carottes-blanches/

La carotte n'était pas cultivée en jardinage à cette époque. Il y a environ mille ans, la culture goût de la carotte a été documentée dans ce qui est aujourd'hui l'Afghanistan atlantique, mais ces carottes auraient été jaunes ou violettes.

Source : https://www.cuisine-maline.com/comment-reussir-la-cuisson-des-escargots/

Vous pouvez utiliser d’autres produits pour farcir vos escargots, cela dépend de chacune des recettes. Les supérettes et supermarchés proposent tout type d’escargots surgelés généralement empaqueté par douzaines.