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Quels autres plats peuvent compléter ce menu ? Afin d’améliorer l’équilibre nutritionnel de la recette, vous pouvez l’accompagner d’une salade et de source d’amidon dans le riz. Ainsi, elle n’en sera que plus riche et saine. Et en parlant de santé, avoir une bonne cuisson du poisson reste incontournable pour profiter au maximum de ces bienfaits nutritionnels.
Source : https://www.blog-bistronomique.fr/tout-ce-quil-faut-savoir-sur-la-maizena/
Notamment à un cuisinier car elle est surtout utilisée en cuisine. Comme nous l’avons dit précédemment, la farine et la maïzena peuvent se substituer. Si vous voulez alors que votre pâtisserie soit plus légère, optez pour la maïzena. Cet élément peut également prendre la place des œufs dans une pâtisserie.