Site web : toquecuisine.com
Source : https://www.toquecuisine.com/combien-de-temps-garder-une-viande-congelee-sous-vide/
Dans un foyer, le ravitaillement des aliments prend à lui seul plus de la moitié d’un budget. Il n’est donc pas facile de devoir jeter les aliments dans la poubelle.
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Afin de bénéficier d’une bonne utilisation ultérieure de vos produits, il est nécessaire de congeler la viande avec une bonne technique de conservation. Si la viande est chaude, vous devez la conditionner en diminuant la chaleur.