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Posté par E gourmets

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Source : https://www.cuisinerfacilement.fr/la-vraie-recette-des-pancakes-americains/

Le pancakes  est une typique des américains. Cette recette pour être reproduite nécessite une certaine expertise culinaire . La pâte de pancakes est assez spéciale et fait partie des meilleurs aux États Unis .

Source : https://www.cuisinerfacilement.fr/la-vraie-recette-des-pancakes-americains/

Beaucoup font l’erreur de trop mélanger la pâte. Même si la préparation du panecake s’assimile à celle des crêpes sachez que plus votre pâte contient des grumeaux plus c’est bon signe pour le rendement final.